Salsa criolla
Ingredientes2 tomates (que esten firmes)
1 cebolla mediana
1 morron rojo
1 diente de ajo
Perejil
2 cucharadas d...
08
Jun
Cocina
08
Jun
Alioli de ajo casero
Ingredientes1 huevo1 diente de ajo (pueden ser 2, depende del gusto de cada uno)El jugo de medio limón18...
08
Jun
Bastones de polenta
Ingredientes300 gramos de harina de maíz1 litro de agua2 caldos de gallina en cubos3 huevos150 gramo...
08
Jun
Postre Rogel
Para la masa:130 g. de manteca de cerdo4 yemas600 gr. de harina200 ml. de agua5 gr. de sal10 gr....
08
Jun
Lehmeyun
Ingredientes: ½ kilo de harina ¾ kilo de carne picada 5 o 6 limones 4 tomates grandes y maduros...
08
Jun
Tarta de atun
Ingredientes50 cc de aceite de oliva
1 cebolla cortada en cubos
1 ají verde cortado en cubo
1 morrón cortado en c...
07
Jun
Revuelto Gramajo
Ingredientes½ kg. de papas
1 cebolla picada
100 gr. de jamón cocido picado
4 huevos
50 gr. de manteca/...
29
Ene
RECETAS
Revuelto GramajoIngredientes½ kg. de papas
1 cebolla picada
100 gr. de jamón cocido picado
4 huevos...